Đĩa ghẹ màu đỏ rất bắt mắt, thịt ghẹ mềm, thơm mang đậm hương vị biển. Ghẹ có thể dùng để chế biến thành nhiều món ăn khác nhau như hấp, nấu canh... Vậy thì hôm nay, Cooky sẽ giới thiệu đến bạn một công thức nữa đó là ghẹ rang muối.
Cách làm ghẹ rang muối

Nguyên liệu gồm có:

  • Ghẹ 4 Con
  • Nước mắm 1 Muỗng canh
  • đường cát trắng 1 Muỗng cà phê
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 2 Muỗng canh
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • Ớt bột 1 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Ghẹ trước khi chế biến phải rửa thật sạch, bóc yếm để tránh mùi khai. Để ghẹ thấm gia vị ướp phải bóc mai, chặt làm 2 khúc. Ghẹ rang muối

2

Làm nóng 2 muỗng canh dầu chiên, cho ghẹ vào xào khoảng 10 phút, đảo thật đều tay để ghẹ chín đều. Ghẹ rang muối

3

Khi ghẹ chín và có màu đỏ tươi, thêm gia vị nước mắm, đường cát trắng, muối, tiêu vào, ớt bột, đảo đều cho gia vị thấm vào ghẹ. Ghẹ rang muối

4

Cho món ăn ra đĩa. Vậy là bữa ăn gia đình có thêm một món ngon rồi! Món này dành cho các anh chàng "nhậu" cũng tuyệt vời đấy! Ghẹ rang muối

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam ghẹ rang hải sản rang muối muối rang hải sản ghẹ rang mặn ghẹ rim mặn

cÃƒÆ ri cÃƒÆ Cách tỉa dưa chuột thành hoa lá đẹp cu sen ham gio heo ngon cach lam canh ga chien ngon mực nhồi thịt lam kem chuoi tra xanh cách làm cánh gà An Sang com che dau phong ngon canh rau ngot Thit ga canh bi do món ăn bài thuốc người thiếu máu ga ham ngon món ngon Gà hầm nấm bổ dưỡng cho xoi bap mon ga ham rau ram thạch bưởi hồng cach lam ga ham khoai tay Ga ham hat de cach lam rau cau dua tuoi cach lam ga ham bach qua công thức miến trộn rau cải cánh chÃƒÆ hoa măng gà hầm cay Hàn Quốc bột mì chiên giòn cháo nấm hương Khoai mon món gà Độc đáo gà hầm cay Hàn Quốc may vỏ gối minion vit rang com ga ngu sac nấu kem đậu xanh thit ga ham cu sen Cún Khang Súp bò viên ngọt thơm đủ canh mang mong gio cach nau canh mong gio món ăn vặt ở TPHCM cách làm trứng hấp chè mì nui thịt băm viên Nui sốt cà với thịt Khó cơm gà hội an kheo món quà vặt nấm kim châm thịt ba rọi rang mè canh cải nấu thịt bò cach nau banh bi do trà sữa đài loan chuẩn vị Che San cach nau sup bánh mì xúc xích nhi canh ngô 5 món quà vặt ngoại bình dân của Sài nhat Món Chay nước uống giải nhiệt cac mon banh súp nấm Những món quà vặt xếp hàng ăn ở Sài chuối áp chảo cháo nấm chay Sui cao gà hầm hành tây món ngon với chuối chân giò chạo gà cach lam banh bao nuong ngon lam hoanh thanh chay Mặn mà lẩu mắm duoi vẹm xào cay bún tôm hải phòng Valentine xôi thái gà trộn kiểu indonesia gà hầm trái ô liu Chem chép nướng mỡ hành ngon khó cưỡng thạch trứng Trị mề đay bằng lá khế hỗn hợp rượu và nước tăng lực hư sữa chua ngon hôn rạm thẳng goi kho qua tom thit ngon lưu huỳnh bap cai cuon sa te tom Mon chay bún nước lèo trà vinh mon nom kinh nghiệm mon an la screwdriver cá biển rán Thạch Rau câu thit heo ngâm nuoc măm tu lam sa te tai nha thach ca phe bánh qui bơ hạnh nhân hình gấu ngon cach nâu ăn ngon Miến trộn hải sản nấu bánh canh ruou baileys banh bong lan kieu hong kong sụn heo nấu riềng mẻ công thức từ cach lam banh trung thit heo quán ngon cong thuc lam banh xeo làm bánh bột lọc bé ăn Khám phá những món ngon Quên Món ăn mát